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Storie di Pane sulle orme di Sant’Umile

Festa patronale · Via del Santuario, Bisignano

Di cosa si tratta

Il 24 e 25 ottobre 2026 , Bisignano ospita Storie di Pane sulle orme di Sant’Umile , manifestazione culturale ed enogastronomica dedicata alla filiera del pane, alle tradizioni locali e al legame tra patrimonio agroalimentare e identità del territorio. Nel Piazzale del Convento della Riforma , il pane diventa il filo conduttore di un programma che intreccia artigianato, gastronomia, cultura e memoria. La tradizione della panificazione dialoga con la figura di Sant’Umile da Bisignano, mettendo in relazione la storia del luogo con un alimento che da sempre accompagna la vita quotidiana e comunitaria. Durante le due giornate sono previsti stand e degustazioni, laboratori, masterclass, showcooking, convegni, mostre, visite guidate e momenti di intrattenimento musicale. Spazio anche alla formazione, con il coinvolgimento degli studenti dell’Istituto Alberghiero, e alla condivisione attraverso iniziative dedicate alla lavorazione e alla distribuzione del pane.

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Fonte: Regione Calabria — Calabria Straordinaria

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